陈嘉坤：四季的韵味
发布时间：2022/1/11 9:31:54
今年的双十一提前了。
从11月1日那天开始，我妈妈常常盯着手机，时不时地做出沉思状，我心里就开始打鼓了，难不成，这就是典型的要开始“剁手”的表现吗？果不其然，在双十一的时候，我妈妈先是买了一台冰箱，一台空气炸锅，一台微波炉，又在紧接着又买了热狗、鸡翅、牛排……
我心里想：妈妈买那么多东西要干什么呢？几天后就有了答案。
这几日来，明显违反平常妈妈做饭的原则——妈妈时不时就问我：“儿子啊！你要吃牛排？还是鸡排？”我说要吃芝士热狗，桌上就有了用空气炸锅“烹饪”的食物……
在第一个星期，我还很高兴，每天都可以吃到各种各样的好吃的食物。这可都是我之前强烈要求妈妈买，却总是被妈妈拒绝的东西。
可是，久而久之，在一次吃水饺的时候，我发现这些水饺的味道如出一辙，感觉少了点什么。少了什么呢？我回想起来了，少了手工制作的感觉！虽然人们总是说，都是水饺，都是可以吃的，为什么要那么挑剔？但真的不一样啊！我记得，以前妈妈总喜欢自己动手包水饺，她会去菜市场买粉、菜、肉等食材，特别是肉馅，都不要卖肉的摊主帮忙用机器碾，都要自己剁。面皮也是自己和的面，用擀面杖一个个擀出来的，从来不用那些机器弄好的圆圆的馅皮。
可是现在，我咬着妈妈给我炸的韭菜猪肉馅的饺子，总感觉吃到的都是生冷的味道，没有时鲜感。我正想提意见，却发现正在吃蒸饺的奶奶皱着眉，吃煮饺子的爷爷也满脸不高兴。你别惊讶，我妈妈脾气好，愿意不厌其烦地给家人分别弄了大家想吃的。但这不是我想要的舌尖上的美味啊！
速冻热狗棒、冷冻牛排、冰激凌、冰棒入冰箱，我能理解，但有些水果原本只能在夏季吃到的，因为科技的发展，可以储存的方式越来越多，保存的时间也越来越久，似乎一年四季都可以吃到各个季节的水果，但这样，反而违反了自然规律吧！
我有好几次鼓足勇气，想跟妈妈说不要再直接购买成品了，而且速冻了那么久。但又担心妈妈再也不给我弄我爱吃的那些炸鸡翅、煎饼之类的，我就又忍住了。不能因小失大！我对自己这样说。
又过了一个星期，爷爷奶奶先是坐不住了，奶奶向妈妈问：“阿弘啊！你最近是不是很少去菜市场了？这半个多月的菜是不是都是送货员直接送到家门口的？”妈妈语气轻快地回道：“对呀！因为萱萱上幼儿园后特别不听话，最近一直黏着我，还不停地吵着不去幼儿园上课。我只好让她在家跟着我。我怕带她到菜市场，她又开始乱跑，所以我想反正现在买菜买米买什么都方便，就让他们送上门来了。”爷爷不高兴地说：“可是这都是一些半成品的，是经过冷冻之后才送过来的，吃起来的感觉没有去菜市场买菜自己做现成的好吃。”“虽然看着好吃，吃起来却不符合自己的口味，味道都是一个样，而且买回来还要解冻，还要等上一段时间……”奶奶在一旁帮腔。他们讲话时，我也插上那么一句：“就是！一点都不新鲜。”妈妈只是默默地听着，没说话。
翌日，爷爷去学校接我放学，在路上，他告诉我妈妈让奶奶帮忙照顾萱萱，她去菜市场了。太好了，我的味蕾又可以感觉春夏秋冬不同的韵味了！
（作者通联：福建省厦门五缘第二实验学校初一）
推荐理由
指导老师林子琛：民以食为天。如今人们生活求快，却失去了原本的自然规律，不知这是好是坏？通过本文的一个视角，我们可以发现：科技的发展，给人类带来的，也是有正反两面的作用的。
特约点评
福建省厦门市集美区灌口中学柯月霞老师：这篇文章取材于生活，真实地记录了家庭生活中的一件小事，写了妈妈在双十一期间买了冰箱、炸锅、微波炉，还有热狗、鸡翅、牛排等东西，家里有各种各样的东西吃，却再也品不出美味，因为妈妈用的食材都是买来的速冻成品，后来在家人的要求下，妈妈又去市场买菜，终于又能品尝到四季的韵味了。
本文贵在真。比如“有好几次鼓足勇气，想跟妈妈说不要再直接购买成品”，但因为“担心妈妈再也不给我弄我爱吃的那些炸鸡翅、煎饼之类的”，就忍住不提意见。这个心理很符合一个孩子的身份。一直吃这样缺乏烟火味的食物，爷爷奶奶也不高兴了，一起向妈妈提意见，小作者笔下提意见的那段语言描写，简直是日常生活场景的再现。细心观察，用心体验，及时捕捉，写成文章，这是写好作文的真谛。
稍显不足的是，作者只是按部就班叙述事情，未能从事情中提炼出一定的道理来，未能写出自己从事件中获得的感悟。另外，叙事虽然完整，语言却过于平淡，不够生动优美，希望作者平时能多阅读经典名著，多摘抄记诵好词佳句，多锤炼语言，再添加些描写，写出更生动感人的文章。
