胡涵瑄：科学小实验——火焰掌
发布时间：2022/1/11 9:06:29
丁零零——科学老师踩着欢快的上课铃声，拿着一堆“装备”走进了教室，笑眯眯地问：“同学们，你们有没有见过武侠小说中的‘火焰掌’？”老师在黑板上写上“火焰掌”三个字。大家一听“武侠小说”都来了兴致，立刻你一言我一语地讨论起来。
老师清了清嗓子，班上又立刻安静了下来。“今天，我们就来做个小实验，再现‘火焰掌’，怎么样？”“好！”大家异口同声地回答起来。科学老师拿出了实验器材：清水、洗洁精、丁烷、如脸盆一般大的玻璃碗、长长的点火器。
老师打开白板，打开投影仪，把玻璃碗放在投影仪下面，然后往里面倒清水，这时玻璃碗发出了哗哗的响声，白色的小气泡咕噜咕噜地唱着歌。随后，老师将洗洁精倒入水中，洗洁精犹如一条迂回的透明玻璃带子缓缓地注入水中，虽与水的颜色一致，却仍能清晰地看出它的样子。科学老师一边做，一边叮嘱我们：“这个实验可不能自己在家里做，一定要有家长陪同，不然不安全。”话毕，他一边轻轻地搅拌着水，一边说：“大家要注意，做实验的时候，要轻一点搅拌，不要让水面浮起太多的泡泡。”同学们个个都全神贯注地盯着那碗水，“在挤洗洁精的时候，最好挤多一点，效果会更好一点。”科学老师又提示我们做实验时的注意事项。
接着，老师又拿起那瓶丁烷，这瓶丁烷没有盖子，只有一个有点像针头一样尖尖的头。只见他把尖尖的头对准碗底，用力地往下按着。霎时间，一堆白色的泡泡从尖头的四周向上游去，浮在水面上，渐渐的乳白色的泡泡占据了水面。
老师拿走丁烷，然后把手伸入水中浸湿降温。再拿出来擦了擦，接着又把手伸了过去，这次却没有伸进水中，而是捞起了一些浮在水面的泡泡，然后拿出点火器，小心翼翼地点燃了泡泡。这时，一团火焰从老师的手上往上蹿，像变魔术似的。大家都震惊地“哇”了起来，太神奇了吧！只过了几秒，火焰又消失了，虽然只有几秒钟，但足以让我们惊奇一阵了。老师在一片赞叹与惊讶声中发出了疑问：“大家知道这是为什么吗？”同学们你看着我，我看着你，都答不出来。“你们肯定不知道这是为什么。”科学老师得意地笑着，“这是因为丁烷充斥在泡泡里，点燃泡泡即可瞬间点燃丁烷，冒出火焰。把手在凉水中浸泡，是为了降低手部温度免受燃烧伤害。所以，火焰会在我的手掌上燃烧。”
看来，生活处处有科学。
（作者通联：福建省连江县江南小学六年级）
推荐理由
指导老师张钗：小作者细致观察，真实、有趣地再现了科学课上老师做实验的经过，做到了首尾呼应，突出主题。在描写过程中，拟声词“哗哗”“咕噜咕噜”的运用使读者仿佛看见了实验的场景，给人身临其境的感觉。多次运用点面结合的写法，将一堂生动、有趣的科学课呈现纸上，给读者耳目一新之感。能运用侧面描写，写出了同学们的好奇心，烘托出实验的精彩。
特约点评
福建教育学院卢永霞老师：习作记叙了小作者观察一次科学小实验的过程。从小作者的细致观察和生动描写中，我们可以感受到，这位科学老师已经成功地激发了少年儿童对科学探索的兴趣和热情。
那么，科学小实验该怎么写呢？这篇习作给了我们很好的启示：内容上，要写实验准备、实验过程和实验结果；顺序上，先写实验准备，再写实验过程，最后写实验结果；主次上，应重点详写实验过程，略写实验准备和实验结果。以上，为写好科学小实验的基本要求。
如何写得更好，做到具体生动呢？习作有两个亮点：以动作描写为主，辅以语言、神态描写；以直接描写为主，辅以间接描写。如小作者仔细观察了实验操作的全过程，详细记录老师从“打开白板”“打开投影仪”“放玻璃碗”，到“倒清水”“倒洗洁精”“搅拌”“对准碗底，用力地往下按”“伸手浸湿降温”“擦了擦”“伸手捞泡泡”“拿出点火器，点燃泡泡”等一系列动作，真实地再现了实验经过，使人如临其境。而对老师的语言和神态的描写，则活脱脱地再现了一位善于激趣启发又十分细致周到、认真负责的教师形象，使人如见其人，如“笑眯眯地问”有没有见过武侠小说中的火焰掌，“得意地笑着”揭示火焰掌的科学原理，以及一边做实验一边叮嘱、提示注意事项等。与此同时，小作者还通过描写同学们的反应来侧面衬托这个实验的引人入胜，如“大家一听‘武侠小说’都来了兴致，立刻你一言我一语地讨论起来”“同学们个个都全神贯注地盯着那碗水”“大家都震惊地‘哇’了起来，太神奇了吧”等。
不过，美中不足的是本文的开头和结尾有穿靴戴帽不得体之感。本文所述的是科学课上的实验活动，并非源于生活的自然科学现象，所以在开头和结尾反复强调“生活处处有科学”就有些牵强，很难引起读者的共鸣。
