黄瑾萱：庙会摆摊
发布时间：2022/5/9 16:22:03
今年，莆田举办庙会，我们家争取到摊位，打算做江苏特产——南瓜饼。
做南瓜饼首先得准备几样材料：南瓜、糯米粉、红豆沙、面包糠，然后开始制作。第一步，先把南瓜的皮剥去，把籽挑出来，再把南瓜切小块，放在微波炉里煮10分钟左右，用蒸锅蒸也可以。第二步，趁南瓜还热着，用勺子碾成南瓜泥。第三步，加入糯米粉，揉成团，放在一边晾一会儿。第四步，取鸡蛋大小的面团，把它搓圆，再按扁，包入适量的红豆沙，收口捏紧后，继续搓圆，压扁做成小圆饼就可以啦！第五步，给小圆饼裹一层面包糠或者芝麻。第六步，在平底锅上刷少许油，油烧热后将南瓜饼放入，煎至两面金黄即可。煎好的南瓜饼就像一大枚金铜钱。
正月十六的早上，我们一家早早出摊，南瓜饼现做现卖，吸引来了不少顾客。加过红豆沙的南瓜饼很甜，就如同吃了蜜一般。虽说南瓜饼很好吃，但毕竟每个人口味不一样，有些人看了一眼就走了，有的只想尝尝，咬了两口就扔掉了，真是浪费！
过了很久，脆脆的南瓜饼变得软趴趴的。人们都只想要现做的。看着摊位上还剩下十几个没有售出的南瓜饼犹如霜打过的茄子，我心里十分焦急。这时，迎面走来一对母女，母亲很像我的数学老师，穿着朴实，面目和善。于是，我开始向她们兜售这些寂寞的“明日黄花”：“阿姨，我家做的南瓜饼味道不错，只是现在凉了，卖相不是很好，我可以便宜卖给你。”阿姨稍微迟疑一下，笑了笑说：“我女儿很爱吃，我婆婆牙齿不好，不过用微波炉热下，也喜欢吃。这样吧，剩下我全要了。”黄昏的古谯楼下，夕阳的余晖把这对母女的影子拉得长长的，她们让我看到了人间的美好，感受到节日的温暖！
晚上，我们再次出摊，一不小心又做多了。天色已经很晚了，街上的行人也越来越少，我家货架上却剩下了好多南瓜饼。我们干脆把剩下的南瓜饼全部煎了，送给巡警叔叔、环保阿姨和现场消毒工人。虽然今天利润不是很多，但我们起码没有浪费。
回家的路上，我轻轻吟诵：“一粥一饭当思来处不易，一丝一缕恒念物力维艰。”
（作者通联：福建省仙游县鲤城龙泉小学五年级）
推荐理由
指导老师陈永寿：小作者亲身经历，目睹生活中存在浪费粮食的现象，表达了希望人们珍惜粮食的愿望。习作开头引用俗话，自然入题。先写制作南瓜饼要准备的材料和步骤，表达准确简洁；再具体写庙会上自己摆摊的见闻、经历，直抒胸臆，采用了对比的手法；最后在回家的路上，轻轻吟诵珍惜粮食的名句，突出主旨，呼唤人们爱惜粮食。
特约点评
福建省上杭县实验小学游增良老师：围绕“食品”，可写的内容不计其数。这篇文章的写作角度是“珍惜食品”。如何让珍惜食品这个老生常谈的问题变得有新意呢？
一、来之不易要珍惜
作者在第2自然段浓墨重彩地写如何做南瓜饼。一是准备食材。有南瓜、糯米粉、红豆沙等。二是工序繁杂。做一个南瓜饼至少要六步。三是制作艰辛。制作南瓜饼有“剥、挑、切、放、碾”等许多动作。通过细腻描写，让读者油然而生起不能浪费食品的念头。
二、春风拂面赞珍惜
第3自然段，作者先概括介绍顾客对待南瓜饼的两种态度，特别是对“咬了两口就扔掉了”的无比痛心。第4、5自然段，作者描写了两幅温馨画面，如春风拂面，让读者情不自禁地为他们珍惜食品的举动点赞。
第一幅——阿姨全要图。当“我”兜售寂寞的“明日黄花”时，“阿姨稍微迟疑一下”，可见她并不真正需要那么多南瓜饼，但为了不浪费，竟然找理由全部买下。作者巧借景物描写和由衷的感慨，表达深深的敬意。
第二幅——“我们”赠送图。夜已深，“我们”把剩下的南瓜饼全部煎了，赠送给辛勤工作的巡警叔叔等。一举两得，既珍惜食品，又表达对他们的关心。
三、画龙点睛劝珍惜
结尾用《朱子家训》的名言劝导大家珍惜食品，不要随意浪费，画龙点睛，升华主旨。
