陈锦铄：安全似水，生命如鱼
发布时间：2022/5/31 10:14:36
提到安全问题，人们想到的或许是那一个个人仰马翻的车祸现场，又或许是那些使人惊心动魄的自然灾害，还可能是近年大肆蔓延的新冠病毒。而我想到的，是那次贪吃的教训。
那天，我整理好书包，走在回家的路上。一个同学忽然拉住我，激动地对我说：“走吧走吧！我带你去校门口吃烤串！”
“可是我要回家……再说了，那的卫生情况……”
“哪来那么多可是啊！快跟我走吧！”说着，他便拉起我的手，朝校门口方向奔去。
到了他口中的串串店，我看见食材上竟飞着一只豆大的绿苍蝇，老板看到了，伸出黝黑的手一扇，苍蝇连着那不太新鲜的食材，一同被扇在地上。老板又弯腰将食材捡了起来，放回原处。
同学早已迫不及待，心急如焚地对他说：“我要这个，还有这几个……”
随即，那些食材被下入油锅中，一股恶臭也蔓延开来。我不由得捏住了鼻子，那油烟味儿还是熏得我不停咳嗽。
不一会儿，一串串金黄的美味被端了上来。它们色泽鲜美，表面撒了许多佐料，使人不由得想扑上去大快朵颐。谈笑间，那香气已经飘到了百里之外，光闻着，就令人垂涎三尺。
我经不起诱惑，将刚才的场景抛于脑后，拿着烤串狼吞虎咽地吃了起来，不一会儿，盘子中便什么都不剩了，干净得能够清晰倒映出我们的脸。
此时，我的肚子已经变成了一面小鼓。我心满意足地走出门，还不忘舔舔嘴边的油渣。可是刚走没几步，我的肚子猛然疼了起来，我跪在地上，面色苍白，豆大的汗珠从额上滴落下来，嘴中不断发出“哎哟”的呻吟声。疼痛如同一把锋利的刀，在我的肚子里肆意切割。
我忍着疼，走到了最近的医院，医生给我开了药，语重心长地说：“下次别吃不卫生的食物了。还好你来得早，不然后果无法想象！”
我暗下决心，今后一定好好注意食品安全。安全似水，清澈透明，我们要保证入口的食品，从食材到加工都清清白白、干净卫生，只有这样，我们的生命才能如鱼得水，健康成长。
（作者通联：福建省福鼎市桐南小学六年级）
推荐理由
指导老师余惠斌：小作者从食品安全入手，选材真实，体验真切，表达生动，读起来具体可感。文中的对话与细节描写颇到位，从小作者内心的变化、肚痛的感受和对串串店食物的前后对比描写，能看出他平时善于观察，具有一定的写作能力。
特约点评
福建省平潭综合实验区教师进修学校丁建华老师：这篇文章最主要的意义，在于通过自己经历的活生生的事实——吃了学校周边的小食摊（“串串店”）的不卫生的食物（“烤串”）导致食物中毒，告诫人们（最主要的是中小学生），要注意食品卫生，不要食用小摊小贩的不卫生食物，同时也提醒相关部门，要严格执行相关规定，加强校园周边的摊贩的清理、管理，给学生一个良好的学习、生活环境。从这点来讲，文章很有现实意义和积极作用。
安全问题，有的还真不是个体可以把控的。但食品安全，特别是最末端的入口安全，完全可以由自己掌握。从这个意义说，内容的选择，是较适当的。
文章内容集中，脉络清楚；起、承、转、合，自然连贯；叙述、描写，得体自如。尤为让人称道的是，一连串成语——人仰马翻、惊心动魄、迫不及待、心急如焚、大快朵颐、垂涎三尺、狼吞虎咽、心满意足、语重心长、清清白白、如鱼得水，以及大肆蔓延、面色苍白、清澈透明等词语的运用，使文章语言简洁、生动而又有表现力。再则，像“我经不起诱惑，将刚才的场景抛于脑后，拿着烤串狼吞虎咽地吃了起来，不一会儿，盘子中便什么都不剩了，干净得能够清晰倒映出我们的脸”“我心满意足地走出门，还不忘舔舔嘴边的油渣”等描写，表意丰富而又有情趣，很值得肯定。
但，题目有点贴标签的感觉，显得有点大、有点白。而且，表现的是一种关系，文章的内容与此吻合度不大。这有必要指出。
