前几天，我梦到了外婆。想来，我已经很久没有见到外婆了。

每年，当餐桌上摆上手掌般大小的米粿，散发出浓浓的艾草香时，就是我们一家人一起回漳州外婆家的日子。经过街角，踏上青石板路，再穿过一条专属于我的秘密通道，就来到了外婆家的门口。远远的，就闻到一股熟悉的味道，糯米和五花肉混杂着粽叶的清香。一闻到这个味道，我就知道——我们到家了。

“外婆，我们回来了。”我迫不及待地推开门进去。一听到我的声音，外婆立刻从厨房走出来，脸笑开了花。外婆用一口淳朴的漳州话招呼我：“好囝仔，你来了。先坐下来等一会儿，阿嫲给你拆粽子吃。”外婆把最大的那一个粽子剥好，浇上红通通的辣椒酱，摆在碗里，煞是好看。我用筷子轻轻一拨开，粽子的甜香就扑面而来。这时，肥而不腻的五花肉，香甜软糯的板栗，金黄诱人的糯米，全都展现在眼前。一口咬下，弹牙又不粘牙，从口到心，我感觉自己是最幸福的人。

记得小时候，我的学业压力没这么大时，我们还会提前一天到家，和外婆一起包粽子。外婆总会提前一个晚上准备好食材。糯米、香菇要提前泡发，五花肉剁成小块，放入冰箱保鲜，剥好的板栗，一个个挺着土黄的肚子摆满一盆。第二天，我们一到就一起包粽子。外婆包粽子的手法很娴熟。她将两片粽叶折成漏斗似的形状，在内部先铺上一层浸泡过的糯米，再塞上准备好的食材，最后用糯米铺满整个粽子，盖上封口，用绳子扎紧。外婆做的粽子个个饱满，似乎只要再塞一粒米，就会溢出来了。

每次做粽子，最考验耐心的便是煮粽子的环节。火候正好则味道正好，香气随着水蒸气缓缓升起，散布到四处，让人垂涎三尺。无论是粽叶那迷人的清香，还是卤肉的味道，都让人抵挡不了。每当这个时候，外婆还会额外给我做一些小零食，有时候是虾片，有时候是“猫耳朵”，让等粽子等到抓耳挠腮的我，可以安静地吃零食、看电视。

著名作家贾平凹说过，人的胃是有记忆功能的。一个人在童年时喜欢吃的食物，会在他的味觉里留下深深的烙印，长大后，无论走过多少山川大地，吃过多少美味珍馐，这些你曾经吃过的食物，带着家乡符号的味道，经过岁月的发酵和沉淀，成为难以抹去的乡愁。

是啊，这个名叫幸福的粽子，也许并不是世上最美味的食物，却是我最深的乡愁。因为，我知道，在外婆的心里，我永远是她那个最喜欢吃粽子的小孙囝。

（作者通联：福建省厦门市海沧实验中学初二）

推荐理由

指导老师刘小丽：文章语言生动，画面真实感人，极富有闽南的生活气息。是啊，食物往往有时就是一个人最深的情感。当我们将深情思念寄托于某种物品上时，也许情感就有了归宿。

特约点评

福建省莆田市教师进修学院戴美娟老师：本文紧紧围绕粽子，通过叙述回外婆家吃粽子、包粽子的美好回忆，揭示了主题：留在记忆深处的食物总是带上爱的烙印，散发着幸福的味道。

人间烟火气，最抚凡人心。端午节包粽子、吃粽子，本是寻常小事，却因为粽子里包含着外婆对“我”的疼爱，而让人难以忘怀，回想起来带着幸福。正如文中所说：“一个人在童年时喜欢吃的食物，会在他的味觉里留下深深的烙印……这些你曾经吃过的食物，带着家乡符号的味道，经过岁月的发酵和沉淀，成为难以抹去的乡愁。”

小作者对吃粽子、包粽子的描写生动形象，让人如临其境，眼前仿佛真的就有一盆冒着热气的粽子散发着诱人的光芒，又好像看到外婆一脸慈爱地忙碌着包粽子。这就是细节描写的魅力，也足见小作者有较强的文字驾驭能力。